Panowie i panie – witam! Często podróżuję ostatnimi czasy służbowo na trasie Szamotuły – Poznań i z powrotem. Gdzie tutaj w okolicy można by wyskoczyć na jakiś dobry obiad? Kojarzycie dobre restauracje w miarę przy drodze, żeby nie trzeba było dużo odbijać i nadrabiać dystansu?

Parę tygodni temu organizowałem skromne przyjęcie w restauracji Estella w Suchym Lesie i było okej. Obsługa bardzo życzliwa i taka – do klienta. Rzeczywiście czułem, że ja i moi goście są – zaopiekowani. Niczego nie brakowało, jedzenie było smaczne, menu tak ustalone jak się umawiałem na wstępie. W ogóle cała restauracja jest bardzo przestronna, nie ma takiego ścisku jak w innych lokalach.

Ciężko coś tak doradzać, każdy ma swój gust i swoje smaki. Ja na przykład nie lubię schabowych, a ponoć wszyscy Polacy się tymi kotletami zajadają.

Od dłuższego czasu chodzi za mną smak na dobrą pizzę. Ale taką prawdziwą włoską, a nie te polskie imitacje, których jest pełno w różnych restauracjach. Włoska kuchnia to przede wszystkim cienkie ciasto i brak sosów.

Powiem szczerze, że trochę mam mieszane uczucia jak sobie myślę o polskich restauracjach. Jestem w różnych miejscach dość regularnie i często się spotykam z tym, że jest po prostu brudno. Nie wiem – czy ja do takich miejsc chodzę? Czy ktoś może ma podobnie?

Widzę, że jest jakaś dziwna moda w naszym kraju na azjatyckie jedzenie. Strasznie dużo lokali podających właśnie jakieś sushi i inne takie specjały powstało. Jakoś nigdy mi takie rzeczy nie smakowały.

Dla mnie zawsze w restauracji ważna jest obsługa. Niestety trafić na dobrego kelnera to też nie jest taka łatwa sprawa. Często ludzie nie są w stanie nic doradzić, podpowiedzieć, jakby sami nie wiedzieli co tam na kuchni w ogóle jest robione.

Ostatnim moim odkryciem jeśli chodzi o restauracje w Poznaniu jest Estella na ul. Węgorka. To jest niedaleko stadionu Inea, także dość łatwo trafić, w zasadzie vis a vis jest Grunwaldzka. Rewelacyjna włoska kuchnia i chyba najbardziej lubię u nich pizzę. Można zadzwonić, zarezerwować stolik – idealne miejsce na randkę, polecam!

Parę miejsc wartych polecenia by się na pewno w okolicy znalazło, ale teraz tak na szybko to sobie nie przypominam niczego konkretnego. Akurat dawno nigdzie nie jadłem poza domem, a był taki czas, że głównie właśnie w drodze, albo na mieście jadałem.